Você já viu aquelas receitas que bombam na internet e fica na dúvida se realmente funcionam? Pois é, agora elas serão testadas no novo programa ‘Viralizou, Testei’, do Nossa.
Para essa missão, chamamos ninguém menos que Caio ‘Brogui’ Novaes, pioneiro dos vídeos de gastronomia no YouTube com seu canal Ana Maria Brogui. Ele vai comandar a atração, testando, a cada semana, uma receita que fez sucesso nas redes sociais.
O programa terá reacts das receitas famosas, tentativas de reprodução e dicas para ajustar ou melhorar aquelas que não saem como esperado. Tudo isso com base nos mais de quinze anos de experiência de Caio produzindo vídeos.
Receita de Estreia: Rolinho Primavera de Pizza
Se algum ingrediente for difícil de encontrar, vale fazer adaptações. No episódio de estreia, por exemplo, Caio mostra como fazer um rolinho primavera de pizza de pepperoni. E o melhor: ele ensina a fazer seu próprio pepperoni de um jeito super fácil, usando massa de pastel para que todo mundo possa reproduzir em casa.
Confira a receita completa abaixo:
Rolinho Primavera de Pizza de Pepperoni
Ingredientes
Massa
Massa de pastel
Pepperoni ‘Caseiro’
- 8 rodelas de salame
- Páprica doce a gosto
Recheio
- Pepperoni ‘caseiro’ cortado em pedacinhos pequenos
- 1/2 xícara de muçarela
- 1/4 de xícara de molho de tomate
- Orégano a gosto
Preparo
- Misture o pepperoni, o molho de tomate e a muçarela de forma homogênea e tempere com orégano.
- Recheie a massa de pastel e dobre como indicado no vídeo.
- Leve ao forno preaquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos.