Explorando Hokkaido: A Ilha dos Vulcões e Delícias Culinárias no Japão

Se você está procurando um destino que mistura natureza exuberante, cultura rica e gastronomia incrível, Hokkaido é o lugar perfeito. Localizada no norte do Japão, essa ilha é conhecida por suas paisagens vulcânicas, florestas cinematográficas e, claro, comidas deliciosas. 🌋🍜

Vulcões e Paisagens Naturais

Hokkaido é parte do Círculo de Fogo do Pacífico, uma área repleta de vulcões ativos. A ilha é famosa por suas paisagens naturais impressionantes e florestas que parecem saídas de filmes. Mesmo com invernos rigorosos, onde as temperaturas podem cair abaixo de -10°C, os moradores cultivam frutas e verduras frescas.

Entre as experiências locais, você pode se banhar em piscinas vulcânicas, se hospedar em hotéis de imersão cultural e caminhar por trilhas em vulcões e florestas intocadas. Hokkaido é o único lugar no Japão onde você pode encontrar o urso marrom, um gigante que chega a 3 metros de altura.

Sapporo: A Porta de Entrada

Para chegar a Hokkaido, você pode pegar um voo ou o trem-bala e balsa. O primeiro destino é a capital, Sapporo, que merece pelo menos três dias de visita. É lá que está o famoso Ramen Alley, onde dizem que o melhor ramen do mundo nasceu.

Sapporo é uma cidade vibrante, com templos, parques e uma região central cheia de prédios iluminados e restaurantes típicos. A cidade é facilmente explorada com transporte público, incluindo uma cidade subterrânea conectada ao metrô.

Não deixe de visitar o The Okurayama Ski Jump Stadium, usado nas Olimpíadas de Inverno de 1972. Do topo do Monte Okura, a vista para a cidade é deslumbrante.

Explorando a Natureza

Ao lado de Sapporo, excursões levam a pontos icônicos como o Daisetsuzan National Park. Um bondinho leva ao topo da montanha, de onde saem trilhas lindas. O parque é lar de ursos gigantes e cervos selvagens, além do pika, um pequeno mamífero que inspirou o personagem Pikachu.

Monte Usu: Perigo e Beleza

O Monte Usu é o vulcão mais famoso e perigoso de Hokkaido. Você pode explorá-lo por trilhas, bondinhos e lagos. A cidade de Lake Toya, aos pés do vulcão, foi reconstruída após ser engolida por uma erupção em 2000. Hospedar-se lá é uma lição de resiliência japonesa.

O hotel Toyako Manseikaku Lakeside oferece banhos termais com vista para o lago Toya, formado por uma erupção vulcânica há 110 mil anos. As águas termais são ricas em minerais e têm propriedades medicinais.

Trilhas e Aventuras

Para explorar a área vulcânica, é essencial contratar guias especializados. A trilha do Toya-USU Unesco Global Geopark revela belezas e tragédias causadas pelo Monte Usu. A trilha é relativamente fácil, com 1,8 km, e oferece vistas impressionantes de ônibus, carros e casas destruídas pela erupção.

O teleférico Usuzan Ropeway leva os turistas da base do Monte Usu ao topo, a mais de 700 metros de altitude. A vista para a cidade de Lake Toya e o vulcão Showa Shinzan é simplesmente incrível.

Gastronomia de Hokkaido

Hokkaido é famosa por sua comida fresca, diretamente da fazenda para o prato. Prove o famoso melão, tomates cereja adocicados e mochis deliciosos. No restaurante Sakkuru, ao lado de Lake Toya, você pode experimentar o Aka Kaiseki, um estilo gastronômico com vários pratos servidos em louças elegantes.

Para uma experiência mais íntima, a chef Makiko, de quase 80 anos, oferece refeições orgânicas em sua casa. A sequência de pratos custa aproximadamente 15 dólares por pessoa.

Trilhas e Florestas

De um lado da ilha está o Mar do Japão, e do outro, o Oceano Pacífico. Em Toyoura, uma das trilhas mais lindas leva a um mirante com vista para o Pacífico. A trilha Kamuichashi, que significa “Forte de Deus”, oferece uma pequena caminhada com vistas deslumbrantes.

Perto dali, a Utasai Beech Forest é uma floresta de árvores gigantes e casa do urso negro. A trilha pela floresta dura 3 horas e é comum ver arranhões recentes em árvores, indicando a presença de ursos.

Doces Artesanais e Karaokê

Em Kuromatsunai, explore a vida rural de Hokkaido de bike elétrica. Pare para comprar doces artesanais e mochis frescos. À noite, curta um jantar seguido de karaokê no restaurante Ryokan in, acompanhado de muito sakê.

Tokachi: Rural e Histórica

Para finalizar o roteiro, visite Obihiro, na região de Tokachi. O Green Park abriga o Obihiro Centennial, um museu que conta a história da região desde tempos pré-históricos. Em Obihiro, você também pode visitar o casarão histórico Former Futaba Kindergarten e assistir a apresentações culturais dos ainus.

Explore a zona rural de Tokachi de bicicleta, passando por fazendas e plantações. Visite um pequeno templo xintoísta e tire a sorte no Omikuji, a loteria sagrada japonesa. Termine sua viagem por Hokkaido com boas lembranças e muita sorte.

Fonte: https://www.uol.com.br/nossa/noticias/redacao/2025/09/10/ilha-de-vulcoes-e-ursos-gigantes-revela-uma-face-surpreendente-do-japao.htm

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