Para quem viaja com frequência, como eu, alguns truques de aeroporto são essenciais para não perder tempo nesses lugares tão sem alma.
Bagagem de Mão
Quase nunca despacho bagagem. Ando sempre com uma mala de mão e uma mochila, como uma tartaruga viajante. Posso passar duas semanas fora, mas evitar a fila de check-in ou a espera na esteira de bagagens me poupa pelo menos três horas por viagem. No fim do ano, isso faz uma grande diferença.
Comida de Aeroporto
Por muito tempo, a pior parte era comer. A comida de avião é, no mínimo, pouco amigável. Encontrar algo saudável, saboroso e não absurdamente caro entre cafés duvidosos e praças de alimentação tristes era uma tarefa difícil. Uma salada fresca, um pão decente, um suco de laranja natural… parecia impossível.
Para minha felicidade, a tendência gourmet chegou aos aeroportos. A oferta está mais variada, embora ainda cara.
De Cerveja a Kimchi
No aeroporto de Viena, há cafés que servem cervejas locais direto da torneira, com uma variedade que faria inveja aos bares hipsters de Pinheiros. No Lufthavn, em Copenhague, há um bar da cervejaria Mikkeller, com comidinhas e uma APA fresquinha feita especialmente para os passageiros.
Também há uma filial da Gasoline Grill, uma das melhores hamburguerias locais, e uma barraca do Steff’s Place, com cachorro-quente dinamarquês. Melhor ainda, fica ao lado da esteira de bagagens, para sair comendo já no desembarque. O site do aeroporto permite comprar a refeição online e pagar com antecedência, bastando retirar no terminal.
Hungry Club em Madri
Em Madri, no aeroporto de Barajas, o chef Dabiz Muñoz abriu várias unidades do Hungry Club, um conceito gastronômico pensado para passageiros com pouco tempo. Entre sopas, ramens, pizzas com ingredientes inusitados, sanduíches e cachorros-quentes, o chef criou um balcão para comer bem enquanto se espera o voo.
Os pratos
Fonte: https://www.uol.com.br/nossa/colunas/rafael-tonon/2025/09/11/passageiro-com-fome-nao-voa-feliz—e-aeroportos-estao-tentando-mudar-isso.htm