Se você está cansado dos bares óbvios de São Paulo e quer explorar algo novo, temos algumas dicas incríveis para você. Vamos começar com o P’Lek, um bar que promete acabar com o tédio etílico.
P’Lek: Um Toque Tailandês nos Jardins
O P’Lek é o mais novo queridinho da cidade. Comandado por Maurício Santi, do Ping Yang, e João Piccolo, ex-Z Deli e Bargo, o bar é uma verdadeira viagem à Tailândia. Inspirado por uma senhora cozinheira de Bangkok, o P’Lek combina tradição e inovação em um ambiente acolhedor.
O menu de drinks é um show à parte. Desde o refrescante Tang Mo (melancia, cachaça, azeitona preta, limão, sal e pimenta – R$ 46) até o potente Old Dirty Fashioned (Macallan Double Cask 12 anos, bitters, palm sugar, prik pom e limão – R$ 88), há opções para todos os gostos. E não deixe de experimentar o Satanás (Cachaça Branca, Cassis, Limão, Gengibre – R$ 34), uma escolha democrática e deliciosa.
Para acompanhar os drinks, Santi preparou petiscos únicos. Comece com o Thua Thod (amendoim frito – R$ 18), siga com o Dong Ruam (mix de conservas – R$ 28) e não perca o Thod Man Khao Pod (bolinho de milho frito – R$ 36). O P’Lek fica na R. Dr. Melo Alves, 762 – Cerqueira César.
Amargot: Oásis de Drinks Amargos
Localizado no coração da Faria Lima, o Amargot é um bar que celebra os sabores amargos. Se você é fã de Negroni, Manhattan ou Penicillin Defumado, este é o lugar para você. A carta de drinks é dividida por ousadia e preços, garantindo opções para todos os bolsos e paladares.
O Amargot fica na Rua Prof. Atilio Innocenti, 229. Vale a pena conferir e se surpreender com a qualidade e simpatia do atendimento.
Espaço Zebra: Um Clássico no Bixiga
O Espaço Zebra é um daqueles lugares que todo paulistano deveria conhecer. Incrustado na Major Diogo, no Bixiga, o bar é famoso pelas garrafadas anárquicas de Néli Pereira. Experimente o Apotecário, um clássico da casa desde 2015, e o Panache do Davi, com cogumelos yanomami.
O Espaço Zebra fica na Rua Major Diogo, 237. Não perca a oportunidade de conhecer esse lugar único e cheio de personalidade.
Clube UOL: Benefícios Exclusivos
Se você é assinante UOL, aproveite os benefícios exclusivos do Clube UOL. No Gopala Restaurantes, você ganha um suco de limão com rosas ao consumir no local. O Gopala é um restaurante vegetariano com 30 anos de história em São Paulo, especializado em culinária indo-brasileira.
No The Fresh Goodies, um oásis de alimentação saudável, assinantes UOL ganham um suco na compra de um prato. O restaurante oferece opções para diversas dietas, como low carb, cetogênica, vegetariana e vegana.
Explore esses benefícios e aproveite o melhor da gastronomia paulistana com vantagens exclusivas.
Fonte: https://www.uol.com.br/nossa/noticias/redacao/2025/12/06/nada-de-tedio-tres-bares-longe-da-mesmice-em-sao-paulo.htm