Feijoada: Uma Tradição Brasileira que Evoluiu com o Tempo
Em 1827, um anúncio no "Diário de Pernambuco" informava aos frequentadores da Locanda da Águia D'Ouro o cardápio da semana. O restaurante, localizado na rua das Cruzes (hoje rua Diário de Pernambuco), na região central do Recife, fez, talvez, o registro mais antigo da associação da feijoada a um dia específico da semana.Primeiros Registros"Às quintas-feiras, excelente feijoada à brasileira, tudo por preço cômodo", dizia...
Casa-Barco no Acre: A Incrível Criação de Valdemar Negreiro
Desde que foi construída, três anos atrás, durante a pandemia, uma casa de formato curioso se tornou atração na pequena cidade de Mâncio Lima, no Acre. A casa, que mais parece um barco, chama a atenção de todos.Uma Ideia InusitadaO idealizador dessa obra é Valdemar Negreiro, de 84 anos. Ele criou um lago ao redor da casa para parecer um barco de verdade, mesmo...
Dica Rápida para Gelar Cerveja no Churrasco
Não tem nada mais frustrante do que chegar no churrasco e a cerveja estar quente ou meia-boca. Difícil encontrar alguém que não concorde com...
Ovos de Páscoa Caros? Troque por Bolos de Chocolate Deliciosos!
Os ovos de Páscoa estão cada vez mais caros e finos, né? Parece que perderam a graça. Se você também acha isso, que tal...
Lorenzo Tassinari Vence Copa Hario e Vai Representar Brasil no Japão
Entre 80 participantes, o porto-alegrense Lorenzo Tassinari se destacou na final nacional da Copa Hario, uma nova competição de baristas realizada nesta segunda-feira em...
A Revolução da Crítica Gastronômica: De Ruth Reichl aos Influencers
As histórias da jornalista Ruth Reichl como crítica de restaurantes do The New York Times são hilárias e fascinantes.Disfarces ElaboradosReichl ficou famosa por criar...
Receita de Bacalhau com Purê de Grão-de-Bico para uma Páscoa Deliciosa
Gente, olha só que dica maravilhosa! Toda semana, o Squad Nossa traz uma receita incrível no Instagram deles. E, claro, na Páscoa não podia...
Tudo Sobre Bacalhau: Como Escolher e Diferenciar os Tipos de Peixe
Você sabia que em vários países, como Portugal, República Dominicana, República Democrática do Congo, Jamaica e México, chamam de bacalhau qualquer peixe da família...
Uvas Congeladas: A Sobremesa Refrescante que Viralizou na Internet
Você está procurando uma sobremesa fácil e refrescante? Então, você precisa conhecer a receita de uvas congeladas que está bombando nas redes sociais. É...
Ovos de Páscoa Clássicos vs. Recheados: Qual é o Seu Preferido?
Se você é fã de chocolate, a Páscoa é uma das épocas mais deliciosas do ano. E quando se trata de ovos de Páscoa,...
Cafés Especiais em Restaurantes Brasileiros: Uma Experiência Completa
Gente, quem aí não ama terminar uma refeição com um bom cafezinho? Agora imagina se esse café estiver no mesmo nível de todo o...
Descubra o Mistério do Fiozinho Branco no Ovo: A Chalaza
Você já abriu um ovo e notou um "fiozinho" branco ao redor da gema? Esse é o segredo da chalaza! Ela tem a missão...
Pessach: A Celebração Judaica da Liberdade e Tradição
Você sabia que Pessach não é a Páscoa judaica e não tem relação com a data cristã? A palavra "pessach" significa "passagem" em hebraico...
As Melhores Pizzarias da América Latina: Descubra as Brasileiras no Topo
Gente, vocês sabiam que três das cinco melhores pizzarias da América Latina são brasileiras? Pois é, o prêmio 50 Top Pizza, considerado o 'Oscar...