Gastronomia

Chegamos ao quarto episódio da série MIL KM e, dessa vez, desembarcamos em Paraty, no litoral sul do Rio de Janeiro. A cidade, tombada pelo IPHAN e reconhecida pela UNESCO, é famosa pelo seu centro histórico colonial. Mas, acredite, Paraty vai muito além disso. O verdadeiro paraíso está no mar!Explorando ParatyDurante três dias, exploramos praias paradisíacas, ilhas escondidas e cachoeiras antes de curtir o...

"Você tem a melhor profissão do mundo", é o que sempre ouço quando digo que sou jornalista gastronômico. Viajo muito, provo comidas incríveis e depois escrevo sobre as histórias que encontro à mesa. Parece um sonho, né?Nem Tudo São FloresMas, como qualquer trabalho, ser crítico gastronômico também tem seus desafios. Sim, eu como muito e sempre, mas isso também significa lidar com alguns perrengues....