Maido de Lima é Eleito Melhor Restaurante do Mundo pelo 50 Best
Você já ouviu falar do Maido? Esse restaurante em Lima, no Peru, foi eleito o melhor do mundo pelo The World's 50 Best Restaurants! 🌍🍽️Essa premiação é uma das mais importantes no mundo da gastronomia, e os 50 melhores do ano foram anunciados nesta quinta-feira (19), em Turim, na Itália, a partir das 15h30 (horário de Brasília).Top 50 RestaurantesConfira os 10 primeiros colocados:1. Maido,...
Eduardo Burckhardt Ganha Travel Writer Awards com Reportagem sobre Los Angeles
Olha só que orgulho! Eduardo Burckhardt, editor-chefe da Nossa, foi um dos vencedores do Travel Writer Awards, uma das premiações mais importantes de jornalismo de viagem nos Estados Unidos.Premiação em ChicagoO resultado foi anunciado nesta quarta-feira (18), em uma cerimônia realizada em Chicago. Eduardo venceu na categoria Best IPW Host City, que foca em artigos sobre Los Angeles, com a reportagem especial Ninguém anda...
Chef Italiano Bomba nas Redes com Receitas Clássicas
Gente, olha que tudo! O chef italiano Antonio Maiolica, que mora em São Paulo há 10 anos, virou uma sensação nas redes sociais ensinando...
Amazônia em São Paulo: Experiências Gastronômicas Imperdíveis
Gente, a Amazônia nunca esteve tão pertinho de São Paulo! 🌿✨ Os ingredientes amazônicos estão bombando nos menus dos restaurantes, sejam eles contemporâneos ou...
Turistas Amam Carbonara e Lasanha: As Massas Italianas Favoritas
Gente, vocês sabiam que o macarrão à carbonara, a lasanha e a pasta ao sugo de pomodoro são as receitas mais queridinhas pelos turistas...
Futuro Refeitório: Tradição e Sustentabilidade em Risco
Gente, olha só que história! A frase da artista Ida Feldman, 'O passado me trouxe até aqui', é a cara do Futuro Refeitório, um...
Cozinha das Quebradas: Sabores e Histórias das Periferias de SP
Gente, vocês não podem perder essa! A nova série do canal Nossa, do UOL, chamada 'Cozinha das Quebradas', está revelando os temperos, sabores e...
Argentina Reinventa Seus Vinhos: Muito Além do Malbec
Gente, a Argentina não é só Malbec, viu? Claro, a uva Malbec ainda é a queridinha, mas o país está arrasando com outras variedades...
TanTan de São Paulo é o Único Brasileiro no The World’s 50 Best Bars
Gente, que emoção! A lista do The World's 50 Best Bars finalmente saiu e, apesar de não termos visto nenhum bar brasileiro entre as...
Azeite de Oliva Extravirgem: O Novo Ouro Verde e Seus Prêmios
Gente, vocês sabiam que tem muito mais sobre o azeite de oliva do que o rótulo consegue mostrar? Para os produtos considerados artesanais ou...
Thiago Simpatia Lança Série ‘Cozinha das Quebradas’ e Celebra Talentos Culinários das Favelas
São Paulo é reconhecida por ser uma das principais capitais gastronômicas no mundo. Mas sua riqueza de sabores não está apenas nos restaurantes estrelados....
Como Degustar e Armazenar Queijos: Dicas Imperdíveis
Gente, vocês sabiam que tem uma maneira certa de degustar e guardar queijos? Pois é, mesmo sendo super populares nas nossas receitas e dietas,...
Alex Atala Celebra 25 Anos do D.O.M. com Menu que Homenageia Raízes Brasileiras
Gente, vocês precisam saber dessa! O chef Alex Atala, que já foi considerado uma das 100 pessoas mais influentes do mundo pela TIME Magazine...
Restaurante Italiano Devolve Estrela Michelin para Voltar às Origens
Gente, olha só essa novidade! O restaurante Giglio, que fica em Lucca, na Toscana, decidiu devolver sua estrela Michelin para voltar a ser mais...