Descubra Onde Provar Dumplings e Wine Bars Perfeitos em São Paulo
Você já ouviu falar em dumplings? Eles são como pequenos pastéis, com uma massa feita de farinha de trigo ou arroz, que pode ser fina e elástica ou mais grossa e fofa. Tudo depende do modo de preparo – grelhar, fritar ou cozinhar no vapor – e dos recheios e formatos. 🌟Origem e VariedadesOs dumplings foram criados na China e levados ao Japão por...
Oscar Bosch: Do Mar à Alta Gastronomia em São Paulo
"Me dá dez minutos?", pede Oscar Bosch, todo apressado. Mesmo com três restaurantes em operação e mais projetos no horizonte, é difícil tirar o chef catalão de suas cozinhas.Uma Família do MarOscar Bosch vem de uma família de pescadores. Seu avô tinha um barco pesqueiro e sua avó remendava redes. Aos finais de semana, a infância de Oscar era marcada por arroz caldoso com...
São Paulo Brilha no Latin America’s 50 Best Restaurants 2024
Gente, olha só que notícia maravilhosa! O Latin America's 50 Best Restaurants acabou de divulgar a lista atualizada de 2024 em uma cerimônia no...
Bráz Pizzaria é Eleita a 4ª Melhor do Mundo em Premiação Italiana
Gente, olha que notícia maravilhosa! A Bráz Pizzaria, com unidades em São Paulo e Campinas, foi eleita nesta quarta (27) a 4ª melhor do...
Churrascaria Argentina Don Julio é Eleita Melhor Restaurante da América Latina
Gente, olha que babado! Na noite de terça (26), rolou uma cerimônia super chique no Museu Histórico Nacional, no Rio de Janeiro, e a...
Inooburguer: Hamburgueria das Quebradas com Preços Atraentes e Jogos Retrô
Gente, olha que demais! O Cozinha das Quebradas, série de Nossa, trouxe uma dica incrível: o Inooburguer, uma hamburgueria super descolada no Jabaquara e...
Don Julio é eleito o melhor restaurante da América Latina
Gente, olha que babado! O restaurante argentino Don Julio foi eleito o melhor restaurante da América Latina na noite desta terça (26) pela premiação...
Descubra a Revolução do Saquê no Maen Sake Pairing em São Paulo
Gente, vocês não vão acreditar na experiência que eu tive! Em 2017, eu já tinha me apaixonado pelo saquê, mas o que vivi recentemente...
Descubra a Revolução do Saquê em São Paulo
Gente, olha só essa experiência incrível que eu tive! Não foi a primeira vez que entrei no modo 'saquê para comer'. Foi em 2017,...
Saquê: A Bebida que Conquistou o Ocidente e Está Revolucionando Harmonizações
Gente, vocês não vão acreditar na experiência que eu tive! Em 2017, eu tive meu primeiro contato com o saquê, e foi amor à...
Thomas Troisgros: O Chef que Reinventa a Tradição com um Toque Moderno
Gente, olha só! O Thomas Troisgros é um chef super prático e direto. Ele prefere fazer entrevistas por vídeo, porque, né, é muito mais...
Érick Jacquin Celebra 30 Anos de Brasil com Palestra Divertida no Mesa São Paulo
Gente, olha que máximo! No Mesa São Paulo, Érick Jacquin comemorou seus 30 anos de Brasil com uma palestra super divertida e cheia de...
Chocolate de Pistache de Dubai Chega ao Brasil e Viraliza nas Redes
Gente, olha só essa novidade! Uma barra de chocolate recheada com creme de pistache, que já é sensação em Dubai, está bombando nas redes...
Vinho Chileno Don Melchor é Eleito o Melhor do Mundo pela Wine Spectator
Gente, olha só que babado! O vinho Cabernet Sauvignon Don Melchor, safra 2021, da Viña Don Melchor, subsidiária da chilena Viña Concha y Toro,...