Por Que Seu Cachorro Insiste em Cheirar Você? Descubra os Motivos!

Você já se perguntou por que seu cachorro adora cheirar você o tempo todo? Muita gente acha que é só curiosidade ou apego, mas para os cães, o olfato é muito mais do que isso. É uma forma de comunicação, um radar emocional e até uma ferramenta de diagnóstico.O Poder do Faro CaninoO faro dos cães é incrivelmente sensível. Pode ser de 10 mil...

Descubra o Fascinante Mundo do Jerez: Vinhos Únicos e Cheios de História

No fim de semana, estive numa feira de Jerez em São Paulo. Mesmo no horário dedicado a profissionais, conversei com pessoas que admitiam achar o aroma e o sabor esquisitos. E, sinceramente, são mesmo (pelo menos nos secos).O Fascínio do JerezA oxidação controlada pela qual esse símbolo da Andaluzia (junto com o flamenco e as touradas) passa encobre as características frutadas comuns a quase...

Laércio Zulu: O Rockstar da Coquetelaria Nacional

Gente, se tem alguém que está arrasando no mundo dos drinques, é o Laércio Zulu! Com um sorriso contagiante e drinques super elegantes, ele...

Marcelo Serrano: O Gênio por Trás da Espuminha do Moscow Mule

Se você curte um bom drink, com certeza já ouviu falar do Moscow Mule, né? Mas você sabia que a famosa espuminha dessa bebida...

Chef André Mifano Reflete Sobre Carreira Longe das Redes Sociais e Sem Frescuras

Gente, olha só! O chef André Mifano, conhecido por sua autenticidade e estilo único, decidiu fazer um balanço da sua carreira. Ele é super...

Janaína Torres é eleita melhor chef mulher do mundo e quer popularizar a gastronomia brasileira

Gente, que orgulho! A chef brasileira Janaína Torres foi eleita a melhor chef mulher do mundo e está com uma missão super especial: tornar...

Descubra Como a Madeira Transforma o Vinho

Você sabia que a madeira pode transformar completamente o sabor e o aroma de um vinho? Sem o carvalho, muitos dos vinhos que amamos...

Chefs Brasileiros Brilham na Reformulada Premiação The Best Chef

Gente, olha que babado! A premiação The Best Chef passou por uma repaginada total depois de sete anos. Agora, em vez da lista tradicional...

Acarajé da Tia Iraci: Tradição Baiana na Zona Sul de São Paulo

Gente, olha que história inspiradora! No mais novo episódio do Cozinha das Quebradas, série do Nossa, o apresentador Thiago Simpatia foi até o Parque...

Acarajé da Tia Iraci: Tradição Baiana que Conquista São Paulo

Gente, vocês não vão acreditar na história inspiradora da Tia Iraci! No episódio mais recente do Cozinha das Quebradas, série de Nossa, o apresentador...

Cabeça de Porco: Tradição e Polêmica na Gastronomia Global

Gente, a cabeça de porco voltou a ser assunto! Se no futebol ela chocou ao ser jogada em campo por torcedores do Corinthians no...

Foodies Brasileiros: A Busca Incessante por Ingredientes Raros e Experiências Únicas

Quanto você pagaria por um ingrediente raro? E até onde iria para provar uma delícia difícil de encontrar? Para os foodies, aqueles apaixonados por...

Descubra Restaurantes Escondidos em São Paulo: Dicas Imperdíveis

Vamos combinar, né? Todo mundo adora descobrir um lugar novo e incrível para comer. Mas, às vezes, a gente esquece que esses lugares já...

Carne de Fumeiro: A Delícia Baiana que Conquista São Paulo

Crocante por fora, suculenta por dentro. E, apesar de maturada, não é salgada, mas tem um perceptível (mas não exagerado) sabor de defumado. Com...