Por Que Seu Cachorro Insiste em Cheirar Você? Descubra os Motivos!
Você já se perguntou por que seu cachorro adora cheirar você o tempo todo? Muita gente acha que é só curiosidade ou apego, mas para os cães, o olfato é muito mais do que isso. É uma forma de comunicação, um radar emocional e até uma ferramenta de diagnóstico.O Poder do Faro CaninoO faro dos cães é incrivelmente sensível. Pode ser de 10 mil...
Descubra o Fascinante Mundo do Jerez: Vinhos Únicos e Cheios de História
No fim de semana, estive numa feira de Jerez em São Paulo. Mesmo no horário dedicado a profissionais, conversei com pessoas que admitiam achar o aroma e o sabor esquisitos. E, sinceramente, são mesmo (pelo menos nos secos).O Fascínio do JerezA oxidação controlada pela qual esse símbolo da Andaluzia (junto com o flamenco e as touradas) passa encobre as características frutadas comuns a quase...
Azeite de Oliva Extravirgem: O Novo Ouro Verde e Seus Prêmios
Gente, vocês sabiam que tem muito mais sobre o azeite de oliva do que o rótulo consegue mostrar? Para os produtos considerados artesanais ou...
Thiago Simpatia Lança Série ‘Cozinha das Quebradas’ e Celebra Talentos Culinários das Favelas
São Paulo é reconhecida por ser uma das principais capitais gastronômicas no mundo. Mas sua riqueza de sabores não está apenas nos restaurantes estrelados....
Como Degustar e Armazenar Queijos: Dicas Imperdíveis
Gente, vocês sabiam que tem uma maneira certa de degustar e guardar queijos? Pois é, mesmo sendo super populares nas nossas receitas e dietas,...
Alex Atala Celebra 25 Anos do D.O.M. com Menu que Homenageia Raízes Brasileiras
Gente, vocês precisam saber dessa! O chef Alex Atala, que já foi considerado uma das 100 pessoas mais influentes do mundo pela TIME Magazine...
Restaurante Italiano Devolve Estrela Michelin para Voltar às Origens
Gente, olha só essa novidade! O restaurante Giglio, que fica em Lucca, na Toscana, decidiu devolver sua estrela Michelin para voltar a ser mais...
Restaurante Italiano Devolve Estrela Michelin para Voltar às Origens
Gente, olha só essa novidade! O restaurante Giglio, em Lucca, na Toscana, decidiu devolver sua estrela Michelin para voltar às suas raízes mais casuais....
Restaurantes Fechando: O Impacto da Crise e as Novas Oportunidades
Gente, quem acompanha o mundo da gastronomia já deve ter percebido: todo dia surge uma notícia de restaurante fechando, seja nas páginas dos jornais...
Restaurante Tuju Brilha em 2024: Prêmio de Hospitalidade e Muito Mais
Gente, o Tuju está arrasando em 2024! Além de ser um dos grandes destaques em gastronomia, o restaurante paulistano também virou referência em hospitalidade....
Chef Italiano Nello Cassese Traz Autenticidade e Inovação ao Cipriani no Rio
Gente, vocês acreditam que existe italiano tímido? Pois é, e ele está no Rio de Janeiro! Nello Cassese, diretor culinário dos restaurantes da rede...
Le Train Bleu: O Restaurante Luxuoso Escondido na Gare de Lyon
Gente, vocês não vão acreditar! Quem passa pela estação Gare de Lyon, em Paris, nem imagina que ali, no meio dos trens que vão...
Descoberta Receita de Queijo de 3.600 Anos em Múmia Chinesa
Gente, olha que babado arqueológico! Em 2014, arqueólogos chineses encontraram uma múmia de 3.600 anos no cemitério de Xiaohe, no meio do Deserto de...
Do Boteco ao Club: Os Melhores Bares de São Paulo no Prêmio Nossa
Gente, se você ama sair e explorar os melhores lugares de São Paulo, precisa conhecer os vencedores do Prêmio Nossa de Bares e Restaurantes!...