Vai receber muita gente para a sua festa de São João? Então, se liga nessa dica prática e deliciosa: cachorro-quente de forno! É fácil de fazer e não precisa se preocupar com catchup e molho. Perfeito para servir no seu “arraiá”. 🌭🎉
Viralizou, Testei com Caio “Brogui” Novaes
Neste episódio do Viralizou, Testei, Caio “Brogui” Novaes revisita uma receita que fez sucesso nos primórdios do seu canal no YouTube. Ele mostra o passo a passo e dá várias dicas para você arrasar na cozinha.
Confira no vídeo o passo a passo e as dicas do Brogui e, abaixo, a receita completa.
Ingredientes da Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de queijo parmesão ralado
- Tempero a gosto
Ingredientes do Recheio
10 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 lata de milho
Azeitonas
1/2 lata de molho de tomate
Modo de Fazer
- Junte os ingredientes do recheio, tempere, misture e reserve.
- Junte os ingredientes da massa, exceto o fermento e metade do queijo parmesão, e bata no liquidificador.
- Adicione o fermento posteriormente e mexa com uma colher.
- Despeje metade da massa em uma forma, cubra com o recheio e depois cubra com o restante da massa.
- Complete com a metade reservada do queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.
Pronto! Agora você tem uma receita incrível para surpreender seus convidados no arraiá. Aproveite e bom apetite! 😋
Fonte: https://www.uol.com.br/nossa/noticias/redacao/2025/06/17/cachorro-quente-de-forno-vira-opcao-facil-e-pratica-para-a-festa-junina.htm