Ferro e Farinha: A Pizzaria que Colocou o Rio no Mapa Global

Gente, olha que incrível! A Ferro e Farinha, comandada pelo chef norte-americano Sei Shiroma, foi eleita a 31ª melhor pizzaria do mundo pelo 50 Top Pizza. Isso é um reconhecimento enorme e coloca o Rio de Janeiro no cenário global da pizza como nunca antes. 🍕🌍O Início de TudoA história de sucesso da Ferro e Farinha não começou nas cinco unidades espalhadas pela cidade...

O Cliente Sempre Tem Razão? Um Debate Sobre a Relação Entre Restaurantes e Clientes

Há alguns anos, participei de uma mesa de debates no evento Mesa Tendências, em São Paulo. A ideia era que jornalistas perguntassem a donos de restaurantes sobre como concebiam seus cardápios. Aproveitei a oportunidade para lançar uma pergunta meio fora do tom: "O cliente sempre tem razão? Vocês sempre atendem aos pedidos e caprichos deles?"Minha OpiniãoPara deixar os donos de restaurantes à vontade para...

Campos do Jordão: Destino Imperdível para Amantes de Bebidas e Gastronomia

Com a chegada do frio, os paulistanos adoram tirar os casacos do armário e partir para Campos do Jordão. Antes do inverno chegar com...

Turismo na Chapada Diamantina: Riscos e Resgates

Setembro de 2024: turista francês resgatado de helicóptero com traumatismo craniano. Dezembro do mesmo ano: outro turista resgatado, desta vez com suspeita de fratura...

Cursos de Vinhos: Descubra Como Aprimorar Seu Conhecimento e Transformar Sua Carreira

Você ama vinhos, mas sente que ainda tem muito a aprender? Ou talvez já saiba bastante, mas quer se aprofundar ainda mais. Se você...

Descubra Mendoza: Vinhos, Paisagens e Experiências Únicas

Se você é apaixonado por vinho, Mendoza, na Argentina, provavelmente já está na sua lista de destinos dos sonhos. 🌄🍷O Charme de MendozaLocalizada aos...

Casamento de Jeff Bezos e Lauren Sánchez em Veneza Gera Protestos

O casamento do bilionário Jeff Bezos, 61, com a apresentadora Lauren Sánchez, 55, está causando um alvoroço em Veneza. A cerimônia luxuosa, prevista para...

Regata de Banheiras em Dinant: A Competição Mais Divertida da Bélgica

Todo ano, a cidade belga de Dinant vira palco de uma competição bem diferente: a regata de banheiras no rio Meuse. É uma corrida...

Sabores no Ar: Como a Altitude Afeta Seu Paladar e Melhores Drinks para Voar

Você sabia que ao voar, nossa percepção de sabores muda? Isso acontece porque a quantidade de oxigênio que circula no nosso corpo é alterada,...

Legoland Shanghai: Uma Nova Atração Imperdível na China

Se você é fã de Lego, prepare-se para uma novidade incrível! O Legoland Shanghai, com inauguração prevista para 5 de julho, promete ser uma...

Veneza Reintroduz Taxa de Entrada para Turistas em Dias de Pico

Em abril, Veneza voltou a cobrar pela entrada de turistas em dias de pico. A taxa é para quem não vai pernoitar na cidade,...

Eduardo Burckhardt Ganha Travel Writer Awards com Reportagem sobre Los Angeles

Olha só que orgulho! Eduardo Burckhardt, editor-chefe da Nossa, foi um dos vencedores do Travel Writer Awards, uma das premiações mais importantes de jornalismo...

Copenhague Desbanca Viena e Se Torna a Melhor Cidade para Viver em 2025

Gente, olha só que novidade! Copenhague, na Dinamarca, desbancou Viena, a famosa "Cidade dos Sonhos", e agora lidera o ranking das melhores cidades do...

Hotéis e Resorts em SP: Festas Juninas Exclusivas para Curtir e Relaxar

Se você está procurando uma festa junina mais privativa, que tal combinar essa tradição com dias de descanso em hotéis e resorts? Muitos empreendimentos...